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剩饭鸡蛋煎饼做法?早餐必备

剩饭鸡蛋煎饼做法?早餐必备

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剩饭鸡蛋煎饼做法?早餐必备

煎饼大家都很熟悉,但剩饭鸡蛋煎饼,几乎每什么人做过这道小吃,家里有剩饭最常做法就是蛋炒饭了,下面跟大家介绍一道剩饭鸡蛋煎饼的做法,有快有省时有美味,具全。

把剩饭用筷子或勺子拌开,不要结团即可。

鸡蛋两个,葱花切红,备用

将2个鸡蛋打碎放入剩饭中一起,用筷子打均匀,放入盐和葱花一起打均匀,即可

开火,放入少量油,中小火,等锅有8分热时

放入拌好的鸡蛋剩饭,倒到锅中煎,火力保持不变,大概2分钟翻一面煎

再2分钟,再翻一面接着煎,大致两个来回即可,进锅时可用铲子分成一条一条,方便夹。