自制酸菜面怎么做
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天天吃外卖都吃腻了，可是自己一个人煮饭太麻烦，那最好的选择就是煮面条吃。下面和大家分享一道开胃的酸菜面，以下是我烹饪的具体步骤，供大家参考。
酸菜切成丝状，备用
大蒜处理干净，切成片状备用
锅中放入食用油，油热后加入蒜片爆香
加入酸菜，爆炒两分钟，炒出酸菜里面的酸味
加入适量的清水，建议多熬煮一会
加入100g挂面，用筷子快速散开面条
面条快要熟的时候加入青菜，再煮上一分钟，加入适量的食用盐，撒上葱花，就可以起锅享用了。
自制酸菜面怎么做
Simone
发布于 2025-10-13 12:06:31
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