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清炒杏鲍菇的家常做法

清炒杏鲍菇的家常做法

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清炒杏鲍菇的家常做法

杏鲍菇属于菌类,营养丰富,即使不和肉类一起炒也能够吃出淡淡的香肉味。下面这篇经验清炒杏鲍菇的家常做法和大家一起分享。

首先把杏鲍菇用清水洗干净备用。

用刀一分为二,切换厚度均匀的薄片,用清水清洗后控干水分。

锅内热油,将葱花爆炒出香味后加入杏鲍菇翻炒。

加入数量的酱油和盐后一起翻炒。

盖上盖子稍微焖一下再出锅即可。