Simone#美食#儿童鸡蛋小饼干的做法
的有关信息介绍如下：
小孩子的食品一定要健康，还要松脆柔软，那就选择这款鸡蛋小饼干，是很不错的选择。不妨跟着作者来试试吧。
把鸡蛋蛋清与蛋黄分离，取蛋黄取出，蛋清留下。
把要用到的白糖份量称好。
把白糖分三次放入蛋清中，打发如图。
把蛋黄弄散，不要搅。
筛入面粉，拌一下。
把打发好的蛋白取少量放入搅拌。
再把步骤6全部倒回打发的蛋白中。
把步骤7拌好的混合物，放入裱花袋中，裱花袋底部剪个小口。
要放入烤箱的盘，里面擦点油，再放上锡纸最好。
再在上面挤上饼干造型。
放入预热的烤箱，190摄氏度烤15分钟左右，这个时间不是固定的，要根据厚薄、大小程度不同进行调整。
最后取出冷却后，倒出即可。
