儿菜怎么炒好吃

儿菜怎么炒好吃

小编特别喜欢吃儿菜，就喜欢那带点儿微苦又夹杂着清香的味道。儿菜又叫娃娃菜，看它的外观就知道了。那么儿菜怎么炒好吃呢？

首先把儿菜一个一个掰下来，用水洗干净。

控下水分后，用刀把儿菜切片。

大蒜一瓣，切碎备用。

热锅下油，倒入儿菜翻炒。

接着丢大蒜进去，儿菜根据自己的口味来，可以加辣椒，也可以清炒。炒熟加食用盐即可。

因为家里有小孩，儿菜就清炒了，吃的就是这个原汁原味，哈哈。