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怎么做三黄鸡鸡汤

怎么做三黄鸡鸡汤

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怎么做三黄鸡鸡汤

简单好学,快来试一下。

三黄鸡一只,整只三斤半,让小贩帮处理好。

用温水洗干净,去掉内脏壁上的油脂。

洗好的鸡肉放入锅中,放姜片、葱果和几个枸杞。

开大火,水开之后转小火。

中间将煮出来的残渣去掉,多出的油脂也撇掉。

炖好了就可以端出来喝了,汤看起来清清亮亮的。