您的位置首页百科问答

家常菜肉馅虎皮尖椒的做法

家常菜肉馅虎皮尖椒的做法

的有关信息介绍如下:

家常菜肉馅虎皮尖椒的做法

比较辣但特别下饭的一道菜。

肉沫放少许生抽和盐、姜末抓匀备用。

尖椒切掉蒂,用筷子抠出辣椒籽备用。

把肉末一点点的塞入青椒中。

锅中放油,温油放入青椒小火煎青椒大约4分钟,青椒上出现虎皮纹。

调一个碗汁,生抽、老抽加少许盐和香油,再放入两份清水调匀。

碗汁倒入锅中,焖一下。

盛盘即可。