红烧家常 鳊鱼
的有关信息介绍如下：
鳊鱼 经济又实惠 鱼刺少 肉特别嫩
去腥 把鱼两边背上切几条口 方便入味
先把鱼用少许盐腌一下 15分钟左右
或加料酒腌
锅里加油 然后把鱼放油锅里煎一下
待遇两边都煎制发黄
然后捞出
在把切好姜，大蒜，泡椒 放入油锅里炒过之后
加入适量的老抽 白糖 鸡精 水熬制入味后
待汤熬制入味后 在把鱼放进汤里 小火煮 10分钟起锅
这样 就完成了
红烧家常 鳊鱼
Simone
发布于 2025-10-12 02:17:23
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