Simone姜糖的家常做法
的有关信息介绍如下：
冬天来了，俗话说常吃生姜，不怕风霜。姜的味道不是每个人都喜欢，但做成姜糖味道还不错哦，美容养颜来一片，伤风感冒来一片，暖胃护胃来一片……
1.生姜选嫰姜洗净。
2.切薄片。
3.放入锅中，点火。
4.放入糖和少许水。
5.中火熬十分钟左右，姜片缩小、卷曲。
6.熬至汤汁浓稠，白泡泡密集，铲子有了阻力，关火。
7.用铲子不停的搅动。
8.慢慢地就会出沙了，再搅一会。
9.直到姜糖发白，一片片分离就成功了。
10.待冷却后，把姜糖用密封盖存起来，随吃随取。剩下的糖粉单独保存，可以用来泡茶喝，也可以用来烧菜，总之不会浪费。
