Simone老厨师教你做曲奇
的有关信息介绍如下：
提前称出所需材料
用糖把软化的黄油打成白色和羽毛状
玉米油少量多次加入，打发融合，防止油水分离
在混合物中多次加入少量蛋液
在混合物中多次加入少量牛奶
加入过筛的低粉，面粉一定要过筛才没有小颗粒，用刮刀拌匀。烤箱180度预热15分钟
把面糊放在装花的袋子里，挤出你喜欢的花型，然后用洋葱味饼干的图片
每个人的花嘴不同，挤出来的曲奇大小也不同，温度只是参考，不能一概而论，我用上火180度下火160度，烤了25分钟，我挤的曲奇比较大，自己多观察上色程度，上色好了就可以取出来了。
