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简单好吃的萝卜炖猪蹄

简单好吃的萝卜炖猪蹄

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简单好吃的萝卜炖猪蹄

猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

将所需要的材料放在一起备用

将洗干净芬截蚊切成段,姜切成片,红枣洗干净,香菇洗干净,然后将辅料撞入小碗中备用

先将猪蹄拿出解冻洗净干净剁呈块状备用

起锅,放入水,放入猪蹄,烧开后,烧开后,捞出

萝卜滚刀切块备用

重新起锅,放入清水烧开,然后放入,猪蹄,红枣,香菇等,炖至八成熟左右,放入萝卜在进行炖,带猪蹄软烂时放入料酒,胡椒面等芬泥料,出锅装盘即可夏攀。