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美味甜甜豆渣饼

美味甜甜豆渣饼

的有关信息介绍如下:

美味甜甜豆渣饼

豆渣饼一般来说都是为了不让豆渣浪费不得已做出的主食,如果把它丰富一下做出来的饼会既营养又美味的哦,这次做的是甜味儿饼。

将做豆腐脑或者豆浆滤出来的豆渣,玉米面和白面按照1:1:1的比例混合,加两勺糖,喜欢甜的多放些,再加上少量的小苏打,目的是做出来喧软的口感。

加点水,揉到这种程度就可以了。

两个手一起压,做成圆饼型就可以了,锅里抹点油,将饼放入。

中火加热,注意火候,因为我用的是生豆渣,所以放锅盖焖一会熟的快一些。

出锅可以吃啦,粗粮主食健康营养哦。