如何做美味红椒炒肉
的有关信息介绍如下:今天给大家分享一道荤菜,美味的红椒炒肉片。那么这道菜是如何知错的呢?下面不妨跟随小编一起来看看教程。
第一步把肉切成肉片,依次加入蒜粒、鸡精、盐、淀粉、花椒、豆瓣。然后把手洗干净,加入少量水并把作料拌匀。同时把红椒切成小方块放好。
第二步在锅中倒入香油预热,然后加入蒜粒、姜粒。接着放入豆瓣、葱的尾部切得颗粒,然后用铲子炒一下。
第三步,待底料炒到发黄有淡淡香味时就加入肉片。因为是秘制的肉片所以不用放其他作料了。
第四步将红椒块倒入锅中和肉片一起炒,此时开中火这样炒出来红椒比较脆甜。
第五步等红椒炒到快熟时,加入葱花准备起锅。装好盘子就可以吃了,香香的。
结语:怎么样今天的教程大家是否已经学会,如果有疑问欢迎大家评论区进行留言。