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怎么做营养又简单的红枣银耳汤

怎么做营养又简单的红枣银耳汤

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怎么做营养又简单的红枣银耳汤

红枣有滋阴补血的功效,银耳富有天然植物性胶质,补脾润肺,所以红枣银耳搭配在一起食用对身体非常好,可以长期食用,关键价格实惠做法简单,是咱老百姓都吃得起的好补品。

提前把干银耳泡起来,多泡几个小时,方便煮熟及营养的释放。

红枣及枸杞也泡个几分钟,把表面的杂质或灰尘洗掉。

银耳泡好后,剪掉根部发黄的部分,这部分不好吃,去掉最好。

再把银耳剪碎一点,用冷水清洗几道,放入漏盆沥水。

锅里加入清水,放入银耳、红枣、枸杞,大火煮开换小火煮半个小时左右。

红枣银耳快好的时候,放入冰糖,根据个人喜好来放量的多少即可。