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教你做冬笋小炒

教你做冬笋小炒

的有关信息介绍如下:

教你做冬笋小炒

冬笋小炒

材料备齐,都是最最简单的食材。胡萝卜选的是最地道农民种的土胡萝卜,口感更好些

所有材料切丝,哈哈,考验你的刀功

冬笋丝用开水泡5分钟,去除涩味

热锅热油,加入少许白糖(加白糖彻底去除涩味)再加入冬笋翻炒,炒后先出锅

再炒胡萝卜,炒得熟一些

加入豆腐干翻炒

把原先盛出的冬笋丝合入一起翻炒,加少许料酒

加入菜椒,把炒熟的划一边,锅侧摆,重点把菜椒炒熟

加入少许盐,美味冬笋小炒