凉拌韭菜的做法
的有关信息介绍如下：
韭菜有各种做法，看看凉拌韭菜的做法吧，简单省事，是减肥的一道菜品。
准备适量的韭菜，这里大约300g韭菜。
把韭菜摘洗干净，锅中烧开水，放韭菜焯一下水。
韭菜被水烫过稍变软，捞出过凉。
把韭菜控干水，切段。焯完水再切，是为了更好地保留韭菜的营养。
把韭菜段放盆中，加适量的生抽，蚝油，少许盐和芝麻油，再加少许炒熟的白芝麻。
拌匀后装盘，调料的添加根据自己的口味，凉拌韭菜，不要太咸，不然就吃不出韭菜的鲜味了。这种做法，适合鲜嫩的韭菜。
凉拌韭菜的做法
Simone
发布于 2025-10-04 19:26:37
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