怎么做鱼子酱

怎么做鱼子酱

茄子是他最爱的蔬菜巴拉巴拉这是最棒的茄子的做法之一，堪称穷人的鱼子酱！把茄子做出洋气的鱼子酱的味道然后摸到面包

茄子对半大开，在横截面上性感的划上交叉格子

大蒜拨出来，对半切开，把伤口抹在茄子的截面上

在交叉的地方，把迷迭香摘成一小段一小段，插在格子里，原作里还插了千里香

撒上盐和胡椒，淋上橄榄油

用锡纸包装上包成大糖果的样子，烤箱200度烤35分钟。

肉像这样刮出来，迷迭香跟大蒜可以挑掉。小锅里热一点点橄榄油，下茄泥炒干点水分，倒进两勺鲜奶油，盐和胡椒粉提味。