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鸡爪的做法,鸡爪怎么做

鸡爪的做法,鸡爪怎么做

的有关信息介绍如下:

鸡爪的做法,鸡爪怎么做

鸡爪子平时应该经常都会吃到,但是我们平时吃的可能都是属于泡椒鸡爪之类的,那么今天咱们就来做一个其他做法的这个鸡爪。

首先,将鸡爪清洗干净,爪子上指甲切掉

放进锅里面加水,然后再在料酒,焯一下捞出。

锅里面烧油放入两颗冰糖炒出糖色,在放入鸡爪。

翻炒均匀之后加葱姜蒜,桂皮八角,炒香。

然后,我们再加入适量的啤酒,生抽老抽,盐。

大火烧开小火炖30分钟,然后在小火收汁就可以了