家常炒菜----韭菜苔炒肉丝
的有关信息介绍如下：
初夏正是吃韭菜苔的季节，韭菜苔有很好的食疗作用，我尤其喜欢跟青椒肉丝 一起炒，鲜嫩脆爽。
韭菜苔洗净切段，少量青椒，胡萝卜切丝；肉丝用酱油，料酒腌制15分钟待用。
热锅，下油，翻炒腌好的肉丝，放入料酒，少许盐，炒熟盛出待用。
热锅，下葱姜爆香，将韭菜苔倒入锅内大火翻炒，加少许蚝油，继续翻炒2分钟，加少许热水焖30秒。
倒入胡萝卜丝，青椒丝，肉丝翻炒1分钟，加盐调味，盛出！
家常炒菜----韭菜苔炒肉丝
Simone
发布于 2025-10-04 04:10:49
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