Simone减肥餐香煎鸡胸肉教程
的有关信息介绍如下：
鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类。所以很多女人和运动员用来做减肥和保持体力的营养菜品之一。鸡胸肉怎么做好吃，我觉得还是煎制的好吃。
把鸡胸肉切块，加盐，花椒粉抓均匀。
然后放入玉米淀粉，生抽，料酒，老抽，继续搅拌均匀。
放孜然抓匀，腌制20分钟，更入味。
空余之闲我们将红罗卜和花菜改花刀这样拼盘会好看，让人更有食欲。
烧水放盐，把红罗卜和花菜放热水里烫熟捞出。
起锅烧油，放入姜片爆香。
在加入鸡胸肉块，煎至两面金黄。
和煮熟的花菜和红罗卜装在一个盘子里，荤素搭配。
