Simone小葱焖白虾的做法——白虾怎么做比较好吃
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白虾的营养价值丰富，无论是水煮还是红烧只要是新鲜的白虾不管怎么做都非常好吃，通常水煮和红烧也是最常见最家常的做法，今天给大家分享一道小葱焖白虾的做法，没有复杂的准备过程和烹制过程，也没有复杂的调味料，只要一点酱油和料酒就能成功的保留白虾的原有鲜味！下面一起来看下小葱焖白虾的具体做法吧！
首先把白虾和小葱洗干净，蒜头去皮也洗好备用！再把小葱对切成段，不需要切成末，大蒜头也切成末备用！
紧接着依次把白虾去头去脚，用剪刀剪开虾背，去除虾线即可放在盘子里备用！
然后冷锅下油，铺上小葱之后再开煤气，待油温烧到大约六七成热即可！
接下来就是在油温六七成热的小葱段上面依次把白虾铺上去。
然后再分别加两勺生抽，一勺料酒，均匀撒上少许盐和糖，铺上蒜末，盖上锅盖，中火焖2分钟。
待虾变色之后，关火再焖三十秒，就可以准备出锅了。
最后一步就是将做好的白虾装盘端上桌享用啦！
